Ngolah béasutamana ngawengku léngkah-léngkah saperti ngariuk, beberesih, ngagiling, saringan, mesek, dehulling, jeung ngagiling béas. Sacara husus, prosedur ngolah nyaéta kieu:
1. Ngariuk: Misahkeun bijil béas tina cucuk;
2. beberesih: Cabut jarami, bubur, jeung pangotor séjén;
3. Penggilingan gandum: Cabut husks tina béas cleaned pikeun ménta séréal béas;
4. Screening: Ngabagi béas kana sasmita béda jeung ukuran partikel varying;
5. Peeling: Nyabut kulit luar béas pikeun ménta béas coklat;
6. panyabutan cikal: Saatos cikal tina béas coklat dipiceun ku mesin panyabutan cikal bakal, béas témpél dicandak;
7. Ngagiling béas: Sanggeus béas témpél digiling ku coét béas, béas bodas diala.
Aya rupa-rupa jenis jeung skala alat ngolah béas, tapi prosés dasarna sarupa. Alat-alat utama ngawengku pangirut, mesin beberesih, grinder gandum, mesin screening, hullers, dehullers, sarta grinders béas.
Kontrol kualitas béas
Kontrol kualitas béas penting pisan pikeunngolah béasprosés. Kualitas béas dipangaruhan ku rupa-rupa faktor, kayaning variétas béas, kualitas, gudang, téhnologi ngolah, téhnologi grinding, jeung alat. Pikeun ngadalikeun kualitas béas, perlu pikeun ngatur jeung nyaluyukeun faktor-faktor ieu pikeun mastikeun yén kualitas unggal bets béas seragam jeung stabil.
Masalah pangolahan umum
Dina prosés ngolah béas, aya sababaraha masalah umum kayaning pegatna sisikian, maké kaleuleuwihan, retakan sisikian, sarta bédana warna. Pasualan-pasualan ieu kedah ditangtoskeun dina waktosna pikeun mastikeun kualitas sareng ngahasilkeun béas.
Singketna, kumaha béas jadi béas téh mangrupa prosés anu kacida penting jeung kompléks. Ngan ku ngadopsi metode ngolah anu leres sareng ngontrol kualitas produk béas kualitas luhur tiasa didapet.
waktos pos: Jan-02-2025